A Globo anunciou oficialmente o Chef de Alto Nível, novo reality show culinário apresentado por Ana Maria Braga. Inspirado no formato internacional Next Level Chef, criado por Gordon Ramsay, o programa reunirá 24 participantes e contará com um trio de jurados de peso: Alex Atala, Renata Vanzetto e Jefferson Rueda. A estreia ainda não tem data definida.
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Os jurados: três gigantes da gastronomia brasileira
Alex Atala, referência em alta gastronomia e dono do premiado D.O.M., é um dos chefs brasileiros mais reconhecidos no mundo. Ele se destaca pelo uso inovador de ingredientes amazônicos e pela filosofia de aproveitamento integral dos alimentos. Autor de quatro livros, Atala iniciou sua trajetória artística na música, mas encontrou sua verdadeira vocação na culinária durante um período na Europa.
Jefferson Rueda, proprietário da Casa do Porco, tem seu restaurante entre os 27 melhores do mundo em 2024, segundo a lista The World's Best Restaurants. Especialista em cozinha caipira e sustentável, ele acumula prêmios nacionais e internacionais e ostenta duas estrelas Michelin.
Renata Vanzetto é uma chef multiempresária com 12 empreendimentos gastronômicos em São Paulo. Conhecida por misturar sabores inusitados e acompanhar tendências, ela também compartilha sua rotina de empresária e mãe de três filhos nas redes sociais.
Como funciona o reality?
O Chef de Alto Nível reunirá chefs profissionais, amadores e influenciadores digitais da gastronomia, que se inscreveram pelo site da Globo. Os 24 selecionados enfrentarão desafios em diferentes ambientes de cozinha – desde restaurantes sofisticados até estabelecimentos de beira de estrada.
Os participantes serão divididos em três categorias, correspondentes aos diferentes níveis de experiência. Durante a competição, contarão com a mentoria dos jurados e serão avaliados a cada prova. No final, um deles levará o grande prêmio em dinheiro.
Com um formato inovador e um time de jurados renomados, o Chef de Alto Nível promete ser um dos reality shows mais disputados da gastronomia brasileira.
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